Putování po sušírnách ovoce

Přijeďte do Vlachovic za vůní dřeva, ovoce a bylin. Máme pro vás zážitkový balíček - exkurzi do Bednářství Fryzelka, rodinné farmy Květomluva, procházku naučnou stezkou po sušírnách a malebné muzeum s průvodcem.

Nebo se vydejte v září na velkou akci Putování po sušírnách / Den otevřených sušíren, kdy můžete navštívit vše zmíněné a ještě něco navíc.

Start a cíl výletu: Vlachovice

Délka trasy: 15 km (tip na zkratku níže v textu)

Doba výletu: 4 h

Doporučujeme jako čističku hlavy i jako víkendovou procházku pro rodiny s dětmi. 

My jsme výlet prošlápli na podzim, ale vyrazit můžete i v jiných ročních obdobích :-)

Jestli hledáte výlet plný samot a zapadlých sušíren, najdete ho ve voňavých sadech a na stráních v obci Vlachovice. Ta svým počtem sušíren drží u nás prvenství. Ne nadarmo to byla v 19. století oblast s nejvýznamnějším výskytem sušení ovoce v celé střední Evropě. Na začátku 20. století byste mohli jen ve Vizovickém a Valašskoklobuckém okrese narazit na více než 900 sušíren na ovoce. 

Do dnešního dne se jich tu dochovalo 8 - některé už jsou jen mementem zapadlých časů krčících se ve starých sadech s připomínkou koloritu Valašska. Jiné se dočkaly osvícení a nového života díky místním nadšencům – tak jak je tomu u komunitní sušírny Dokopy. V rekordních 4 sušírnách se zde ještě suší.

Jedna ze sušíren, sušírna sv. Františka, je v provozu celoročně. Mladí manželé Fryzelkovi v ní suší pěstované byliny a ovoce, vyrábí čaje, sirupy a lázeňské směsi se značkou Květomluva. Můžete k nim i nahlédnout, pokud se předem domluvíte.

Interiér Rakovy sušírny

Tahařova sušírna - "tahal" se zde olej...

Míčova sušírna - nejstarší sušírna na Vlachovsku je starší než 190 let.

Sušírna Dokopy - tato nejnovější sušírna na Vlachovsku byla postavena v roce 2015, funguje jako komunitní projekt.

Sušírna svatého Františka

V podkladu místního spolku Dokopy najdete popis jednotlivých sušíren Typ: DOCX dokument, Velikost: 18.3 kB. Propojuje je naučná stezka, která je zaznačená v mapy.cz.

Praktické info

Pro kratší výlet (cca 8 km) doporučujeme obejít sušírny poblíž centra Vlachovic (sušírnu Sv. Františka, Dokopy, Míčovu a Šimoníkovu) a projít se na paseky k Rakově a Hrabicově sušírně, kde vás čekají nádherná zákoutí krajiny Bílých Karpat. Pokud chcete delší výlet, navštivte i sušírny ve Vrběticích (případně sem přejeďte autem).

O sušírnách se dozvíte mnoho z informačních tabulí naučné stezky. Samotné sušírny uvidíte z cesty, jsou na soukromých pozemcích, respektujte prosím soukromí vlastníků. (Pokud byste je chtěli vidět otevřené, zveme vás na Den otevřených sušíren, který se koná každoročně v září)

Náš tip

Zbyde-li vám čas, za nahlédnutí určitě stojí i místní Muzeum lidové kultury a tradic Vlachovska a Bednářské muzeum Fryzelka. Obě vám otevřou po telefonické domluvě. 

Kam dál 

Možností na další výlety po okolí je hned několik. Vydejte se na dno budoucí přehrady, na rozhlednu Doubrava, s kočárkem oceníte stezku ve Vysokém Poli, nebo se vydejte na nejvyšší horu Vizovických vrchů - na Klášťov.  

Šťastné cesty a nezapomínejte s námi sdílet své fotky na FB i Instagramu s hashtagem #valasskeklobucko.

Výlet po sušírnách vám prošlápl a nafotil Jan Zainer.