Naučná stezka Po sušírnách ovoce

Ve Vlachovicích se dochovalo 8 historických dřevěných sušíren ovoce, což je český rekord! Sušírny spojuje turistická naučná stezka, která začíná v Muzeu lidové kultury a tradic Vlachovska. Odtud jednoduše sledujte speciální značku pro sušírny - trojúhelník se dvěma vodorovnými čárami, zpravidla na dřevěné destičce.  

Jsou to stavby na první pohled nenápadné, ale pro Vlachovsko typické. Ukryté za obcí, ve stráních a ve stínu ovocných stromů čekají na to, až je zvídavý návštěvník objeví. Zatímco v ostatních regionech ČR se sušírny v obcích vyskytovaly jen zřídka a v dnešní době jsou už velkou vzácností, ve Vlachovicích jich najdete hned několik: Hrabicova na vlachovických pasekách, sušírna u Raků, Doruškova sušírna, Vadasova (Míčova) sušírna, Novosadova (dnes Šimoníkova) sušírna nebo oblíbená Vaňatkova sušírna. Všechny slouží jako historický odkaz a připomínka jedinečné architektury 19. století.  

Pokud vás zajímá, jak to v takové sušírně chodí, doporučujeme návštěvu u Fryzelků(https://zlin.cz/magazin/530109n-bylo-nebylo-vonave-bylinky-z-vlachovic), kteří tu zrekonstruovali starou sušírnu sv. Františka a teď v ní suší ovoce a bylinky. 

Jestli se chcete o jednotlivých sušírnách i o Vlachovicích dozvědět víc, poohlédněte se po kapesním průvodci "Vlachovice - průsečíky kulturního dědictví obce". Je malý, ale moc šikovný. 

Místní nadšenci a majitelé se postarali o to, že v některých z těchto historických sušíren se může stále ještě sušit ovoce. Chcete-li tento voňavý proces ochutnat, doporučujeme návštěvu Dne otevřených vlachovských sušíren, který ve Vlachovicích pořádají vždy na začátku září, a to i s kulturním programem. Pro konkrétní termín sledujte náš kalendář akcí.